Quark mandarín – Rollo de esponja

✔️Preparación:

Preparar primero el relleno para que cuaje un poco en la nevera: escurrir las mandarinas. Haga puré la mitad de las mandarinas. Montar la nata a punto de nieve.Mezclar el azúcar de vainilla con el quark y el azúcar glass. Agregue mandarinas en puré y sin puré , incorpore la crema. Ahora prepare la gelatina de acuerdo con las instrucciones del paquete y revuélvala. Dejar el relleno en la nevera unas horas.