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Pulpo al Ajillo
Instrucciones:
En una olla grande, hierve agua con sal.
Sumerge el pulpo en el agua hirviendo durante 40 minutos hasta que esté tierno.
En una sartén, calienta aceite de oliva y añade ajos y guindilla picados hasta que estén dorados.
Corta el pulpo cocido y saltéalo en la sartén junto con el ajo y la guindilla.
Agrega el zumo de limón y perejil fresco picado. Cocina por unos minutos más.
Sirve caliente y ¡disfruta tu delicioso Pulpo al Ajillo!
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