Pudín de leche sin horno con 3 ingredientes

Combine los ingredientes:

Vierta la mezcla de huevo nuevamente en la cacerola con la mezcla de leche caliente restante, revolviendo constantemente.

Cocina el pudín:
vuelve a colocar la cacerola en la estufa a fuego lento. Cocina la mezcla, revolviendo constantemente, hasta que esté lo suficientemente espesa como para cubrir el dorso de una cuchara. No dejes que hierva.

Añadir vainilla (opcional):

Si usa extracto de vainilla para darle más sabor, mézclelo con la mezcla del pudín después de retirarlo del fuego.

Enfriar el pudin:

Transfiera la mezcla de pudín a tazones individuales para servir o a una fuente para servir más grande.

Déjelo enfriar a temperatura ambiente durante un rato antes de colocarlo en el refrigerador durante al menos 2 o 3 horas para que cuaje.

Guarnición (opcional):

Una vez que el pudín se haya enfriado y cuajado, adórnelo con nueces picadas o un chorrito de salsa de caramelo para darle un toque extra de sabor.

Sirve y disfruta!
Utiliza una cucharada de este delicioso y cremoso pudin de leche para preparar un postre delicioso y fácil de preparar!