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Pretzels suaves rellenos de mozzarella
Pretzels suaves rellenos de mozzarella
Pretzels Suaves Rellenos de Mozzarella
Ingredientes:
2 1/4 cucharaditas (1 paquete) de levadura seca activa
1 1/2 tazas de agua tibia
1 cucharada de azúcar granulada
4 tazas de harina para todo uso
1 cucharadita de sal
8 onzas de queso mozzarella, cortado en palitos
1/4 taza de bicarbonato de sodio
1 huevo grande, batido (para batir el huevo)
Sal gruesa para espolvorear
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