Postre de crema de coco en capas

Ingredientes
para la corteza:

1 taza de harina
1/2 taza de mantequilla derretida
2 cucharadas de azúcar
1/2 taza de nueces picadas (opcional)

Instrucciones:
Precaliente el horno a 350 °F (175 °C).
Mezcle la harina, la mantequilla derretida, el azúcar y las nueces pecanas (si las usa). Coloque la mezcla en un molde de 8 x 8 pulgadas.
Hornee durante 15 a 20 minutos, hasta que la corteza comience a dorarse. No hornee demasiado. Deje enfriar.
Capa dos:
8
onzas de queso crema, a temperatura ambiente
1 taza de azúcar en polvo
1 taza de crema batida

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