Como alguien que siempre está haciendo malabarismos entre el trabajo y la vida, me encantan las recetas sencillas y deliciosas. Estos camarones con mantequilla y ajo en olla de cocción lenta con solo 5 ingredientes son un salvavidas para los días ajetreados de la semana. Están inspirados en mi amor por los mariscos y la necesidad de comidas rápidas y sencillas que sepan como si hubieran tardado horas en prepararse. ¡Perfectos para cuando quieres impresionar sin estrés!
Estos camarones con mantequilla y ajo combinan de maravilla con una guarnición de arroz blanco esponjoso o una ensalada ligera de quinoa. Para una comida más indulgente, sírvelos sobre una base de pasta cremosa. Una ensalada verde fresca con vinagreta de limón también complementa a la perfección los ricos sabores de los camarones.
Camarones con mantequilla de ajo de 5 ingredientes en olla de cocción lenta
Porciones: 4 porciones
Ingredientes
1 libra de camarones grandes, pelados y desvenados
1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida
4 dientes de ajo, picados
1 cucharada de jugo de limón
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
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