Pollo en Salsa de Brócoli

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto.
Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta, y dóralas en la sartén durante 4-5 minutos por cada lado, hasta que estén cocidas. Retira y reserva.
En la misma sartén, añade la cebolla picada y el ajo, y sofríe hasta que estén dorados.
Agrega el brócoli y saltea durante unos 3-4 minutos.
Vierte el caldo de pollo y deja que se cocine a fuego lento hasta que el brócoli esté tierno.
Incorpora la crema de leche y mezcla bien.
Regresa el pollo a la sartén y deja que se cocine en la salsa durante unos minutos para que absorba los sabores.
Sirve caliente.