Pollo Crujiente Y Jugoso Tipo KFC

En una sartén, coloca los muslos de pollo y añade la leche. Agrega la sal, pimienta negra, orégano, ajo en polvo, las hojas de laurel y las pimientas enteras.
Lleva a fuego medio, tapa y cocina por 10 minutos. Luego, retira la tapa, voltea los muslos y cocina por otros 10 minutos. Retira y reserva.
En un recipiente, mezcla los huevos, la leche, la sal, pimienta negra y orégano. Reserva.
En otro recipiente, combina la harina y la maicena. Agrega sal, pimienta negra, orégano, ajo en polvo, pimentón y cebolla en polvo. Mezcla bien.
Pasa los muslos primero por la mezcla de harina, luego por el huevo batido, y finalmente por el pan rallado.
En una sartén con suficiente aceite caliente a fuego medio, fríe los muslos hasta que estén dorados. Luego, voltea para que se cocinen de manera uniforme.
Una vez cocidos, retira sobre papel absorbente y deja enfriar.
¡Sirve y disfruta de tu pollo crujiente!