Pollo Crujiente Con Ajo Y Miel
El pollo crujiente con ajo y miel se parece más a una fusión de sabores asiáticos con el delicioso pollo crujiente a la sartén que a todos nos encanta.
Esta versión del pollo con ajo y miel es muy especial para nosotros porque es dulce pero salado con un suave toque de ajo, junto con el crujido de la masa sobre el pollo.
Hay tantas texturas y sabores en este platillo que te enamorará y, sorprendentemente, no te tomará más de 35 minutos de tu tiempo.
De hecho, es rápido pero tan complejo que se convertirá en la estrella de tu mesa.
Así que analicemos la receta y hagamos este delicioso pollo ahora. ¡Salud!
Ingredientes
Para Pollo Crujiente
3 Pechugas de Pollo sin piel y deshuesadas
2 huevos
1 1/3 taza
Harina 1 cucharadita Pimentón Ahumado
1 cucharadita Pimienta Cayena
1 cucharadita Mostaza en Polvo
½ cucharadita Hojuelas de Chile
½ cucharadita Sal
½ cucharadita Ajo en polvo
¼ cucharadita Pimienta blanca recién triturada
¼ cucharadita Pimienta Negra recién triturado
4 a 6 cucharadas Aceite cualquier aceite vegetal
Para salsa de miel y ajo
1 cucharadita Aceite de oliva
2/3 taza Miel
2 dientes de ajo picados
2 cucharadas Salsa de soja
1 1/3 cucharada Almidón de maíz
3 a 4 cucharadas Agua
1 cucharada Semillas de sésamo opcional
Sal y Pimienta al gusto
Instrucciones
Para conocer los PASOS de cocción completos, diríjase a la página siguiente o abra el botón (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.