Pollo con mantequilla, ajo y limón en olla de barro

DIRECCIONES

1. 1. Combine 1/3 taza de caldo de pollo, jugo de limón y ralladura y vierta sobre los muslos de pollo. En un tazón pequeño, combine el condimento italiano, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el pimentón, las hojuelas de chile rojo triturado, la sal y la pimienta. Espolvorea la mezcla de especias sobre los muslos de pollo. Cubra con ajo fresco picado y mantequilla cortada en cubitos.
   2. Cubra la olla y cocine durante 3 a 4 horas a temperatura ALTA o de 6 a 8 horas a temperatura BAJA.

   1. Adorne su cena de pollo crockpot con perejil picado y decore con rodajas de limón. Sirva caliente con arroz de coliflor, fideos de calabacín en espiral, arroz, pasta o quinua.Para hacer esta receta de pollo crockpot: Coloque los muslos de pollo en el fondo de la olla de cocción lenta.