Pollo con Crema de Cilantro 

 Instrucciones:

 Marina el pollo con aceite de oliva, sal, pimienta y orégano por 5 minutos.
 Cocina el pollo en una sartén con mantequilla hasta que esté cocido.
 Licúa el cilantro, leche evaporada, caldo de pollo, queso crema, cebolla y ajo hasta obtener una mezcla homogénea.
 En una olla, derrite mantequilla, añade harina y cocina hasta dorar. Agrega la salsa y cocina hasta espesar.
 Sirve el pollo y baña con la salsa caliente.