Plátano en miel paso a paso
¡Por supuesto! Aquí tienes la receta para preparar **Plátano en Miel** paso a paso.
Ingredientes
– 4 plátanos maduros (puedes usar plátanos amarillos o plátanos de cocinar)
– 1 taza de miel
– 1 cucharada de canela en polvo (opcional)
– 1/4 de taza de nueces o almendras picadas (opcional)
– Jugo de 1 limón (opcional)
Instrucciones
1. **Preparar los plátanos:**
– Pela los plátanos y córtalos en rodajas diagonales o en mitades, según tu preferencia.
2. **Calentar la miel:**
– En una cacerola a fuego medio-bajo, calienta la miel. Si deseas, puedes agregar el jugo de limón para darle un toque ácido y evitar que los plátanos se oscurezcan.
3. **Cocinar los plátanos:**
– Una vez que la miel esté caliente, añade las rodajas de plátano a la cacerola. Cocina a fuego medio durante unos 5-7 minutos, girando los plátanos suavemente para que se impregnen de miel y se calienten por ambos lados.
4. **Agregar canela (opcional):**
– Si deseas, espolvorea la canela sobre los plátanos mientras se cocinan para darle un sabor extra.
5. **Servir:**
– Retira los plátanos de la cacerola y colócalos en un plato. Vierte la miel caliente por encima y, si lo deseas, añade las nueces o almendras picadas para un toque crujiente.
### Consejos:
– Puedes servir los plátanos en miel como postre o como acompañamiento de helado, yogurt o crepas.
– También puedes experimentar con otros toppings, como coco rallado o chocolate.