Pechuga de pollo rellena con tocino y queso crujiente

Instrucciones:

1. **Precalentar el horno:** Precalienta el horno a 375 °F (190 °C).

2. **Prepara el pollo:** Con un cuchillo afilado, haz un corte en el costado de cada pechuga de pollo para crear un bolsillo.

3. **Prepara el relleno:** En un tazón pequeño, mezcla el queso crema, el queso rallado, el ajo en polvo y el tocino desmenuzado.

4. **Rellena el pollo:** Rellena cada pechuga de pollo con la mezcla de queso y tocino.

5. **Cubre el pollo:** Pincela las pechugas de pollo con mantequilla derretida y cúbrelas con hojuelas de maíz trituradas o pan rallado para lograr una textura crujiente.

6. **Hornea:** Coloca el pollo en una fuente para horno y hornea durante 25 a 30 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido y dorado.

7. **Decoración:** Espolvorea con perejil fresco y sirve caliente.

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