Pechuga de pollo rellena con tocino y queso crujiente

Ingredientes:

– 4 pechugas de pollo deshuesadas

– 4 lonjas de tocino, cocidas y desmenuzadas

– 1 taza de queso mozzarella o cheddar rallado

– 1/2 taza de queso crema

– 1 cucharadita de ajo en polvo

– Sal y pimienta al gusto

– 1 taza de copos de maíz triturados o pan rallado

– 2 cucharadas de mantequilla derretida

– Perejil fresco para decorar

Instrucciones:

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