Patas de cangrejo al horno en salsa de mantequilla

“He intentado una y otra vez recrear las patas de cangrejo con mantequilla de ajo que saben como los cangrejos de mi restaurante de cangrejo favorito. ¡Por fin lo he logrado!”

INGREDIENTES:

1 libra (453,59 g) de patas de cangrejo real

4 cucharadas (56 g) de mantequilla sin sal, derretida

3 dientes de ajo picados (aproximadamente 1 cucharada de ajo)

1-2 cucharaditas (4 g-8 g) de condimento criollo

½ cucharada (7,5 ml) de jugo de limón

1 cucharada (3 g) de cebollino o perejil picado

rodajas de limón para servir

DIRECCIONES:

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