Pastel tradicional: un dulce recordatorio de las raíces
Introducción
La “Tarta de la Tradición” es mucho más que un postre. Es un viaje a sabores auténticos, un homenaje a recetas transmitidas de generación en generación. Con ingredientes sencillos y genuinos, este bizcocho es perfecto para celebrar momentos de compartir en familia o para un dulce despertar en el desayuno.
Ingredientes
250 g de harina 00
150 g de azúcar
3 huevos a temperatura ambiente
100 ml de leche entera
100 ml de aceite de semillas
1 sobre de
levadura en polvo La ralladura de un limón ecológico
Una pizca de sal
Azúcar glas para decorar
Instrucciones
Prepara la masa: En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.
Agregue los ingredientes líquidos: Vierta la leche y el aceite de semillas, sin dejar de remover suavemente.
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