¡Pastel que se deshace en la boca! ¡El famoso pastel que vuelve loco al mundo! ¡SIN HORNO!
200 gramos de galletas
90 g de mantequilla derretida
Forma de 18 cm de alto.
Agrega 2/3 de galletas.
300 g de queso crema
150 gr) Azúcar
2 cucharadas de esencia de vainilla.
400 g de yogur natural
200ml Sahne 33%.
10 g de Agar-Agar
Cocine a fuego medio-alto, revolviendo constantemente, hasta que hierva.
300 g de frambuesas o fresas.
Agrega el resto de las galletas.
Conservar en el frigorífico durante 2 horas.
