Pastel de salchichas, salsa y galletas

Instrucciones:

1. Cocina la salchicha en una sartén grande a fuego medio hasta que se dore. Mientras se cocina, corta la carne en trozos más pequeños.

2. Espolvorea harina sobre la salchicha cocida, revuélvela y déjala cocinar durante unos 2 minutos.

3. Vierta la leche poco a poco mientras revuelve constantemente. Aumente el fuego a medio-alto, dejando que la mezcla hierva. Luego, reduzca el fuego y deje que hierva a fuego lento hasta que la salsa espese, lo que debería llevar alrededor de 5 minutos. Sazone la salsa con sal, pimienta y salvia.

4. Precaliente el horno a 375°F (190°C).

5. Coloque las galletas en una sola capa en una fuente para hornear de 9×13 pulgadas.

6. Vierta la salsa de salchicha sobre las galletas.

7. Hornee en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que las galletas adquieran un color marrón dorado.

Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de cocción: 30 minutos | Tiempo total: 45 minutos Calorías: 350 kcal por porción | Raciones: 6 porciones