Para el almíbar:
🔸 1/2 taza de leche
🔸 1 cucharada de miel
🔸 1 cucharada de cacao en polvo
Para la cobertura:
🔸 300g de chocolate con leche o chocolate semiamargo derretido
Modo de preparación:
1️⃣ Mezcla los ingredientes secos: harina, azúcar, bicarbonato, levadura, canela, clavo y nuez moscada.
2️⃣ Bate los líquidos: huevos, leche tibia, miel y mantequilla derretida.
3️⃣ Une todo hasta obtener una masa homogénea.
4️⃣ Vierte en un molde engrasado y hornea a 180°C durante 35-40 minutos.
5️⃣ Prepara el almíbar y báñalo sobre el bizcocho caliente para que quede bien jugoso.
6️⃣ Cubre con el chocolate derretido y deja enfriar.
Consejo extra: ¡Puedes cortarlo por la mitad y rellenarlo con dulce de leche!
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