
Pastel de Limón y Frambuesa en Molde Bundt
Ingredientes:
Para el Pastel:
2 1/2 tazas de harina para todo uso
2 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
1 taza de mantequilla sin sal, suavizada
1 1/2 tazas de azúcar granulada
4 huevos grandes
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharada de ralladura de limón
1/4 taza de jugo de limón
1 taza de suero de leche
1 1/2 tazas de frambuesas frescas
Para el Glaseado:
1 taza de azúcar en polvo
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharada de leche
Instrucciones:
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