Pastel de crema de Boston
El Boston Cream Poke Cake es un postre delicioso que combina la riqueza del pastel de crema de Boston con la comodidad y la humedad de un poke cake.
Una de las consultas más frecuentes sobre este bizcocho es sobre sus ingredientes clave. Aquí hay un desglose completo:
¿Cómo puedo garantizar la consistencia perfecta del ganache?
Ganache es una hermosa combinación de chocolate y crema espesa. Sin embargo, su simplicidad a veces puede resultar engañosa. La consistencia adecuada es vital para lograr un acabado brillante y suave ideal. Aquí tienes una guía para lograrlo:
Ingredientes
Para el pastel
1 caja de mezcla para pastel amarillo con mantequilla junto con los ingredientes mencionados en el paquete: aceite vegetal, huevos, agua
6.8 onzas 2 cajas de 3.4 onzas de pudín instantáneo de vainilla (nota: no usarás toda la segunda caja de pudín)
4 tazas de leche entera
2 cucharaditas de extracto de vainilla
Para el ganache
2 cucharadas de mantequilla
1 taza de chispas de chocolate semidulce
1 taza de chispas de chocolate con leche
⅔ taza de crema espesa
1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones
Para conocer los PASOS de cocción completos, diríjase a la página siguiente o abra el botón (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.
