Pastel de carne de pollo con parmesano y ajo

Ingredientes

1,5 libras de pollo molido

1/2 taza de pan rallado

1/2 taza de queso parmesano rallado

1/2 taza de queso mozzarella rallado (más extra para cubrir)

3 dientes de ajo, picados

1 huevo

1/4 taza de leche

1 cucharada de perejil fresco, picado

1 cucharadita de condimento italiano

Sal y pimienta negra, al gusto

Perejil fresco, picado (para decorar)

Instrucciones ‍

Continua en la siguiente pagina