Pastel de carne de pollo con parmesano y ajo.

Ingredientes:

1 libra de pollo molido

1/2 taza de queso parmesano rallado

1/2 taza de pan rallado

1/4 taza de perejil finamente picado

3 dientes de ajo, picados

1 huevo, batido

1 cucharadita de orégano seco

1/2 cucharadita de sal

1/4 cucharadita de pimienta negra

1/4 taza de leche

2 cucharadas de aceite de oliva

1/4 taza de queso mozzarella rallado (opcional)

Instrucciones:

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