Un pastel de avena y manzana es una opción deliciosa y nutritiva para el desayuno o la merienda, que combina la textura de la avena con la dulzura de la manzana. Es un plato reconfortante, fácil de preparar y perfecto para preparar comidas. Aquí tienes una receta sencilla para probar:
Receta de pastel de avena y manzana
Ingredientes:
- 2 tazas de avena arrollada (use avena sin gluten si es necesario)
- 2 manzanas peladas, sin corazón y cortadas en cubitos (las manzanas Granny Smith o Honeycrisp funcionan bien)
- 1 taza de leche (leche láctea o no láctea, como leche de almendras, avena o coco)
- 1/4 taza de jarabe de arce o miel (opcional, ajuste según su preferencia de dulzura)
- 1/4 taza de azúcar morena (opcional, para mayor dulzura)
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1/4 cucharadita de nuez moscada molida (opcional)
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 huevos grandes
- 1/2 taza de nueces picadas (nueces o pecanas, opcional)
- 1/4 taza de pasas o arándanos secos (opcional)
Instrucciones:
Para conocer los PASOS de cocción completos, diríjase a la página siguiente o abra el botón (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.
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