Paso 3: Hornear
Coloca el molde en el horno precalentado a 160°C (320°F) y hornea durante unos 40-45 minutos, o hasta que el centro esté firme pero ligeramente tembloroso.
Deja enfriar a temperatura ambiente durante unos 10-15 minutos y luego refrigéralo durante al menos 3 horas o hasta que esté completamente frío y firme.
Paso 4: Decorar y servir
Una vez que el pastel esté bien frío, espolvorea azúcar glas por encima y decora con un poco de ralladura de limón si lo deseas.
¡Corta una porción y disfruta de su textura cremosa y delicioso sabor!
Consejos:
Variaciones: Puedes añadir frutas frescas, como moras o fresas, encima del pastel para darle un toque extra de sabor.
Almacenaje: Guarda el pastel en el refrigerador para mantenerlo fresco por más tiempo.
Tiempo de preparación:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de horneado: 45 minutos
Tiempo total: 1 hora (más tiempo de enfriado en refrigeración)
Porciones: 8-10 porciones
¡Disfruta de este delicioso pastel cremoso de queso y limón! Perfecto para compartir con amigos y familiares.