Pastel « Come y vuélvete tonto », ¡Hecho varias veces y siempre un éxito!
Procedimiento:
En un tazón, mezcle la crema batida, la leche, el azúcar y la mezcla de pudín de vainilla (sin hornear) hasta que esté cremoso. Agregue el queso quark y revuelva brevemente.
Vierta la crema (reservando 3 cucharadas) en la forma untada con mantequilla y nivele. A continuación, remoje las galletas Savoiardi en leche (durante unos 3 segundos) e insértelas verticalmente en la crema hasta que toquen la parte inferior de la forma, creando una fila a lo largo de la forma. Repite el proceso con un espacio entre las líneas.
Unta encima las 3 cucharadas de nata reservadas para que ya no se vean las galletas.
Extienda las galletas restantes sobre el bizcocho y espolvoree generosamente con cacao en polvo.
Coloque la forma en el congelador durante la noche. ¡Antes de servir, deje descongelar en el refrigerador durante 1 hora!
¡Buen provecho!
