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Paquetes de pollo Teriyaki y hojas de piña
Ingredientes:
– 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
– 1 taza de trozos de piña frescos
– 1/4 de taza de salsa teriyaki
– 1 cucharada de aceite de oliva
– 1 pimiento rojo, cortado
– 1 zanahoria, cortada finamente
– 1 calabacín, en rodajas
– 2 cebollas verdes picadas
– Sal y pimienta al gusto
– papel de aluminio para envolver
Instrucciones:
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