Papas fritas con queso

Precalentar el horno: Cocine las papas fritas según las instrucciones del paquete hasta que estén doradas y crujientes.
Prepare el bistec: Mientras se hornean las papas fritas, caliente una cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Agrega las cebollas en rodajas y cocina hasta que se ablanden. Agrega el ajo picado y el filete en rodajas finas, sazona con sal y pimienta. Cocine hasta que el bistec esté dorado y completamente cocido.
Armar: Una vez que las papas fritas estén cocidas, retírelas del horno y cubra con el filete cocido y la cebolla. Espolvorea queso cheddar rallado por encima.
Hornear: Regrese el plato al horno y hornee por 5 a 7 minutos más o hasta que el queso esté completamente derretido y burbujeante.
Adorne y sirva: Espolvoree perejil fresco picado por encima antes de servir.
Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 30 minutos | Porciones: 4