Panzerotti con pollo 

< INGREDIENTES >

– 1 Pechuga de pollo
– 100 g de queso edam
– 5 lonchas de jamón cocido
– 200 g de harina
– 35 g de mantequilla
– sal
– 3 huevos
– 30 g de queso parmesano recién rallado
– 1 cucharadita de perejil
– pimienta negra
– aceite de girasol para freír

< ELABORACIÓN >

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