Pan Turco en SarténPanecillos de levadura suaves y mantecosos al estilo antiguo

En un bol, combine la leche tibia, la levadura y el azúcar. Deje reposar durante 5 minutos hasta que forme espuma.
Agregue la mantequilla derretida, la sal, la harina y el huevo. Mezcle hasta formar una masa.
Amase la masa sobre una superficie enharinada durante 8 a 10 minutos.
Coloque la masa en un bol engrasado, cúbrala y déjela reposar durante 1 hora hasta que duplique su tamaño.
Divida la masa en 12 panecillos y colóquelos en una bandeja para hornear engrasada.
Cubra y deje reposar durante otros 30 minutos.
Precaliente el horno a 375 °F (190 °C). Hornee los panecillos durante 15 a 20 minutos hasta que estén dorados.
Tiempo de preparación: 15 min | Tiempo de cocción: 20 min | Tiempo total: 1 h 35 min
Kcal: 150 | Raciones: 12