Pan de queso superlativo: una delicia irresistible

Instrucciones
Prepara la masa:
En un bol, mezcla la leche tibia con el azúcar y la levadura en polvo. Déjalo reposar durante 5 minutos hasta que se formen burbujas en la superficie.
Combine los ingredientes secos:
Agregue la harina y la sal a un tazón grande para mezclar. Vierte la mezcla de leche y levadura en el centro. Amasar hasta que quede suave.
Agregue la mantequilla y el queso:
Agregue la mantequilla ablandada y continúe amasando. Finalmente, agregue el queso rallado. Amasar hasta que el queso esté bien distribuido.
Levadura:
Cubrir la masa con un paño húmedo y dejarla reposar durante aproximadamente 1 hora en un lugar cálido, hasta que duplique su volumen.
Dar forma al pan:
Tomar la masa, amasarla brevemente y formar el pan. Puedes hacer una barra de pan o sándwiches.
Segunda subida:
Coloque el pan en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear. Cúbrelo y déjalo reposar durante otros 30 minutos.
Horneado:
Cepille la superficie con huevo batido. Hornee en un horno precalentado a 180 ° C durante 25-30 minutos, hasta que el pan esté dorado.