Pan de Queso a la Sartén en 5 Minutos
En un tazón, agregue los huevos, la tapioca (o maicena), el queso crema y el queso parmesano. Lo batimos hasta que quede una masa muy homogénea, dejamos 15 minutos.
Mientras vamos a poner la mantequilla en la sartén a fuego lento hasta que se derrita, tenemos que asegurarnos de que los lados y las superficies estén bien lubricados.
A continuación vamos a verter toda la pasta semilíquida en la sartén, dejar que se endurezca y dorar por un lado y luego dar la vuelta.
Tan pronto como lo voltees, debes agregar el queso mozzarella. Esperamos a que se dore el fondo y se dore el queso.
Y ahí lo tienes, tienes una rica hamburguesa con queso para disfrutar con lo que más te gusta.
Este pan también se puede sazonar con lo que quieras, por ejemplo yo le añado un poco de pimienta al mezclar todos los ingredientes.
En cuanto a la harina de tapioca, sería genial que la consiguieran, le da una textura y un sabor únicos. También puedes cambiarlo por cualquier maicena del mercado.
