¡Suave, esponjoso y delicioso! Perfecto para el desayuno o la merienda.
Ingredientes:
400 ml de leche tibia
20 g de azúcar (1 cda colmada)
10 g de levadura seca (1 cda)
80 g de mantequilla derretida
2 huevos
850 g de **harina de trigo común
1 cdta colmada de sal
Preparación:
1. Mezcla líquida:
En un bol, mezcla la leche, el azúcar, la levadura, la mantequilla derretida y los huevos.
2. Masa:
Añade la harina, luego la sal. Mezcla y amasa hasta obtener una masa lisa y elástica.
3. Primer levado:
Cubre y deja reposar durante 1 hora o hasta que doble su tamaño.
4. Desgasificado:
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