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Pan de Elote Doradito: El Tesoro Dulce de la Cocina Mexicana

 Preparación:

Precalienta el horno a 180 °C.

Coloca en la licuadora el elote, azúcar, leche condensada, leche evaporada, huevos, mantequilla y

polvo para hornear. Licúa todo muy bien hasta obtener una mezcla suave.

Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.

Hornea durante 45-50 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.

Deja enfriar, desmolda y disfruta de este manjar tradicional

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