Pan de dicha de chocolate y naranja
1️⃣ Precalentar el horno:
Pon el horno a 350°F (175°C).
2️⃣ Mezclar los ingredientes secos:
En un bol, mezcle la harina , el cacao en polvo , el polvo para hornear , el bicarbonato de sodio y la sal .
3️⃣ Prepare los ingredientes húmedos:
En un recipiente aparte, combine el azúcar , los huevos , el aceite ️, la vainilla , la ralladura de naranja , el jugo de naranja y el suero de leche . Revuelva hasta que quede suave.
4️⃣ Combina:
Incorpora lentamente los ingredientes secos a la mezcla húmeda, asegurándote de que todo esté bien incorporado. Incorpora suavemente las chispas de chocolate .
5️⃣ Hornear:
Vierta la masa en un molde para pan engrasado. Hornea durante 50-60 minutos o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio.
6️⃣ Enfriar y servir:
Deje que el pan se enfríe antes de cortarlo. ¡Disfruta de tu delicioso y húmedo pan de chocolate con naranja!