Pan de canela de la comunidad Amish
2 cucharadas pequeñas de canela
Instrucciones para hacer pan de canela Amish
Mezcla la mantequilla, 2 tazas de azúcar y los huevos. Mezcla la leche, la harina y el bicarbonato. Coloca la mitad de la masa, o un poco menos, en moldes para pan engrasados, dividiéndola en partes iguales entre dos moldes. Mezcla por separado.
Mezcle 2/3 de taza de azúcar y canela en un bol.
Colocar 3/4 de la mezcla de canela sobre la mitad de la masa en cada molde. Colocar el resto de la masa en los moldes y espolvorear la canela restante por encima. Mezclar con un cuchillo. Cocinar en el horno a 350 grados durante 45-50 minutos o hasta que al insertar un palillo éste salga limpio. Dejar enfriar en el molde durante 20 minutos antes de sacarlo. Rinde 2 panes.
Diviértete. Esta receta la disfrutará toda la familia.