Pan de ajo con queso, camarones y queso asado

Prepara el pan de ajo:

Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla suavizada, el ajo picado, el queso parmesano y el perejil.
Difunde la mezcla de mantequilla de ajo uniformemente en cada mitad del pan francés.
Coloque sobre una hoja de hornear y hornear durante 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y crujientes.
Cocina los camarones:
Calienta el aceite de oliva en una sartén a calor medio.
Sazona los camarones con sal, pimienta y paprika.
Cocina las gambas durante 2-3 minutos en cada lado, o hasta que se rosa y se cocine. Eliminar del calor.

Monta el sándwich:

En la mitad del pan de ajo, capas las gambas cocidas y espolvoreas con queso Monterey Jack.
Coloque la otra mitad del pan en la parte superior, y presiona suavemente para adherirse.
Calienta una sartén a fuego medio y añade un poco de mantequilla.
Coloque cuidadosamente el sándwich en la sartén y a la parrilla hasta que el queso se derrita y se toste el pan, unos 3-4 minutos por lado.
Corta en porciones y sirve caliente.
Tiempo de preparación: 20 minutos | Tiempo de Cocción: 20 minutos | Total Tiempo: 40 minutos
Kcal: 550 kcal por porción | Porciones: 4 porciones