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Semilla de palta

La semilla de palta, aunque generalmente es descartada, tiene una serie de beneficios para la salud que la hacen interesante para incorporar en la dieta. A continuación, te menciono algunos de los principales beneficios de consumirla: Propiedades antioxidantes: La semilla de palta contiene compuestos antioxidantes, como los flavonoides, que ayudan a combatir los radicales libres … Read more

Pastel de terciopelo blanco

Tus pasteles de cumpleaños están a punto de recibir una mejora importante. No hay una respuesta incorrecta cuando se trata de pasteles. Para mí, todos son hermosos y cada uno tiene su sabor característico. Pero, para muchos, el pastel de cumpleaños por excelencia es un pastel blanco o amarillo. Si este es tu caso, simplemente … Read more

Chuletas con piña

Ingredientes 4 chuletas de cerdo 4 rodajas de piña en almíbar (o natural) ½ taza de jugo de piña (puedes usar el del almíbar) 2 cucharadas de salsa de soya 1 cucharada de miel o azúcar morena 2 dientes de ajo picados ½ cucharadita de jengibre en polvo (opcional) Sal y pimienta al gusto 1 … Read more

PASTEL FRÍO DE COCO Y GALLETAS

Ingredientes: 1 paquete de galletas tipo María (aprox. 200 g) 1 lata de leche condensada (397 g) 1 lata de crema de leche (300 ml) 1 lata de leche de coco (400 ml) 200 ml de leche entera (para remojar las galletas) 1 taza de coco rallado (para la mezcla y decorar) 1 cucharada de … Read more

Pastel de Vainilla Esponjoso

¿Hay algo más clásico y reconfortante que un buen pastel de vainilla esponjoso? Es de esas recetas que no pasan de moda, que nos recuerdan a cumpleaños, meriendas familiares o tardes tranquilas en casa. Su sabor suave y su textura ligera lo convierten en el favorito de chicos y grandes. Hoy vamos a preparar juntos el … Read more

El pastel alemán con relleno de manzana

Ingredientes: Para la masa: 2 1/2 tazas de harina 1 taza de azúcar 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de sal 1 taza de mantequilla (a temperatura ambiente) 2 yemas de huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla 1/4 taza de leche (si es necesario para dar la consistencia) Para el relleno de … Read more

ZAPALLITOS RELLENOS AL HORNO

Ingredientes 4 zapallitos medianos 500 gr carne picada 2 cebollas medianas picadas pequeñas ½ morrón colorado picado 3 dientes de ajo 2 huevos ½ taza de queso rallado Salsa blanca Orégano, Ají Molido, Sal y Pimienta Procedimiento: continúa en la página siguiente