RECETA DE BARBACOA.
+ INGREDIENTES PARA LA RECETA. – 2 kilos de carne de res ( chamberete, pescuezo, diezmo, chamorro ). – 1 1/2 kilos de costillas. – 8 chiles guajillos. – 6 chiles pasillas. – 1 cabeza de ajos. – 1 cebolla entera. – 10 jitomates. – 1/2 cucharada de cominos. – 1 cucharada de orégano. – … Read more