INGREDIENTES: 1 kg de panceta de cerdo con piel, cortada en trozos 4 dientes de ajo picados 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de orégano seco Sal gruesa al gusto Pimienta negra al gusto Jugo de 2 limones 1 taza de agua Aceite vegetal (si es necesario) PREPARACIÓN: 1. Sazonar el cerdo Lava y seca … Read more
Ingredientes: 1 huevo Una pizca de sal 1/4 taza de leche 2 tazas de fécula de maíz (maicena) o harina de tapioca 1 taza de queso rallado (puede ser mozzarella, parmesano o tu favorito) 2 cucharadas de mantequilla derretida 1 cucharadita de polvo para hornear Preparación: Mezclar los ingredientes secos: En un bol grande, combina … Read more
Ingredientes: 200 g de mantequilla (a temperatura ambiente) 200 g de azúcar 4 huevos 200 g de harina de trigo 1 cucharadita de polvo de hornear (levadura química) 1 pizca de sal 1 cucharadita de esencia de vainilla (o ralladura de limón) Preparación: ver continúa en la página siguiente
Ingredientes: 600 g de patatas 1 diente de ajo Perejil 600 g de carne picada 50 g de pan rallado 50 g de parmesano Sal Pimienta Nuez moscada 2 huevos Aceite de oliva Parmesano Preparación: ver continúa en la página siguiente
Ingredientes: 4 papas medianas (las de color rojizo o Yukon Gold funcionan bien) 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal ½ cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de romero seco Instrucciones: Para conocer los PASOS de cocción completos, diríjase a la página siguiente o abra el … Read more
Ingredientes 1 taza de avena (100 gramos) 1 manzana rallada (100 gramos) 200 ml de agua (3/4 taza) 1 huevo 1 cucharadita de extracto de vainilla (5 ml) 1 plátano en rodajas 1 cucharada de aceite para freír (15 ml) Instrucciones Preparación de la masa Prepara la harina de avena: En una licuadora, tritura la … Read more
Un bocado dorado, sabroso, saludable y lleno de sabor casero Un poco de historia El calabacín, también conocido como zucchini, es originario de América Central, pero ha conquistado cocinas en todo el mundo gracias a su versatilidad. Aunque muchos lo asocian con platos ligeros, esta versión crujiente con costra especiada demuestra que lo saludable también … Read more
Aprende a preparar la receta de arroz con leche cremoso más deliciosa y tradicional, un postre que nunca falla y es perfecto para cualquier ocasión especial o para disfrutar en casa con tu familia. Este plato combina la suavidad y la textura perfecta del arroz con el dulce aroma de la canela, la vainilla y … Read more
¡Qué delicia! 😍 Estas bolitas de brócoli y queso son una opción perfecta como snack, entrada saludable o para sorprender a los niños con algo nutritivo y sabroso. Basado en la imagen, aquí te dejo la receta completa: Bolitas de Brócoli y Queso Ingredientes: 1 taza de brócoli cocido y picado finamente 1 taza de … Read more
Ingredientes: 1 kg de carne, cortada en trozos 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla grande, picada 3 dientes de ajo, picados 4 zanahorias en rodajas 3 papas, en cubos 4 tazas de caldo de carne 1 cucharadita de tomillo seco 1 hoja de laurel Sal y pimienta al gusto 1 taza de guisantes … Read more
