NUGGETS DE PAPA 

Preparación:
1. Machaca las papas, luego agrega los huevos y el queso parmesano. Mezclar todo bien junto con una espátula para preparar la mezcla.
2. Aceita las manos y haz las bolas añadiendo el trozo de queso a cada bola.
3. Transfiera los buñuelos al aceite caliente y freír hasta que estén dorados por ambos lados.