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Muffins de espinacas y queso
Sugerencias para servir
- Servir caliente o a temperatura ambiente.
- Combínalo con una ensalada fresca para una comida ligera.
Consejos de cocina
- Asegúrese de cocinar las espinacas a fuego alto para que se marchiten rápidamente sin que se cocinen demasiado.
- No revuelva demasiado la masa después de agregar la harina para mantener los muffins livianos y esponjosos.
Beneficios nutricionales
- Espinacas : Ricas en vitaminas A, C y K, así como hierro y antioxidantes.
- Huevos : Una gran fuente de proteínas y nutrientes esenciales.
- Queso : Aporta calcio y proteínas.
Información dietética
- Vegetariano : Esta receta es apta para vegetarianos.
- Opción sin gluten : utilice una mezcla de harina sin gluten en lugar de harina común.
Consejos de almacenamiento
- Refrigerar : Guarde los muffins sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
- Congelación : Estos muffins se pueden congelar una vez que se hayan enfriado por completo. Para descongelarlos, simplemente déjelos afuera durante algunas horas o durante la noche.
Por qué te encantará esta receta
- Sabroso : La combinación de espinacas y quesos hace que estos muffins sean increíblemente sabrosos.
- Nutritivos : repletos de vitaminas, minerales y proteínas, son una opción saludable.
- Versátil : perfecto para el desayuno, una merienda o una guarnición.
Conclusión
Estos muffins de espinaca y queso son un bocadillo sabroso y nutritivo que es fácil de preparar y delicioso para comer. Son perfectos para cualquier momento del día y seguro que se convertirán en los favoritos de tu familia. ¡Disfruta de tu preparación! ¡Buen provecho!
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