Muffins de avena, manzana y zanahoria con requesón

Guarnación:
Espolvoree flores de almendra sobre cada panecillo para darle un toque crujiente (opcional).
Hornear
Hornear los Muffins:
Coloque el molde para muffins en el horno precalentado y hornee durante 35-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
Atender

Dejar enfriar y servir:
Deje que los muffins se enfríen en el molde durante unos minutos antes de transferirlos a una rejilla para que se enfríen por completo.
Servir caliente o a temperatura ambiente.

Sugerencias para servir
Disfrute de estos muffins en el desayuno con una taza de café o té.
Combínalo con una cucharada de yogur griego o un chorrito de miel para darle más dulzura.

Consejos de cocina
Consistencia de la avena: asegúrese de que la avena esté molida lo suficientemente fina para mezclarla bien con los demás ingredientes.
Horneado uniforme: gire el molde para muffins a la mitad del horneado para garantizar una cocción uniforme.
Dulzura: Ajuste la dulzura a su gusto agregando más o menos azúcar de flor de coco.
Beneficios nutricionales
Avena: Tiene un alto contenido de fibra y ayuda a mantenerte saciado por más tiempo.
Manzanas y zanahorias: Ricas en vitaminas y antioxidantes.
Requesón: Añade proteínas y calcio a los muffins.
Información dietética
Vegetariano: Sí
Sin gluten: No, a menos que se utilice avena certificada sin gluten.
Sin lácteos: No
Consejos de almacenamiento
Refrigerar: Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
Congelación: Estos muffins también se pueden congelar hasta por 3 meses. Descongélelos durante la noche en el refrigerador y caliéntelos antes de servir.
Por qué te encantará esta receta
Saludable y nutritivo: repleto de ingredientes saludables que aportan energía y nutrientes.
Fácil de hacer: pasos sencillos y tiempo de preparación mínimo.
Deliciosos: La combinación de manzanas, zanahorias y requesón hace que estos muffins sean sabrosos y satisfactorios.

Conclusión
Gracias por acompañarme en la preparación de estos deliciosos Muffins de Avena, Manzana y Zanahoria con Requesón. Son perfectos para un desayuno o merienda saludable y seguro que a todos les encantarán. Disfruta de los deliciosos sabores y los beneficios nutricionales de esta receta fácil de preparar. ¡Buen provecho!

¡Disfruta horneando y comiendo estos muffins saludables!