Mini pasteles de pollo
Instrucciones
Precalentar el horno: Precaliente su horno a 350°F.
Prepare verduras: descongele la bolsa de verduras mixtas haciendo correr agua caliente sobre ellas en un colador.
Relleno de mezcla: En un tazón, combine las verduras mixtas descongeladas, el pollo cocido y la crema de pollo. Agregue los condimentos según su preferencia.
Prepare la masa de galleta: Rocíe el molde para muffins con aceite en aerosol. Aplana cada galleta en forma de disco, haciéndola más delgada en el medio y más gruesa en los lados. Coloque cada galleta aplanada en los huecos del molde para muffins.
Rellenar y hornear: vierta el relleno preparado en cada base de galleta. Si tienes pocillos vacíos en el molde para muffins, llénalos con un poco de agua. Hornee en el horno precalentado durante 20-30 minutos.
Revisar y servir: Una vez horneados, retirar del horno y dejar enfriar unos minutos antes de servir.