Mi vecino italiano me mostró este plato y ¡sabíamos que teníamos que conseguir la receta!

Preparación

Precaliente el horno: configúrelo a 375 °F (190 °C) para prepararlo para que suceda la magia.

Preparación de la pasta: Hervir los mostaccioli en agua con sal hasta que estén al dente, luego escurrir.

Saltear: En una sartén, calentar el aceite de oliva y cocinar la cebolla y el ajo hasta que estén suaves.

Dorar la carne: añadir la carne de su elección a la sartén y cocinar hasta que no quede nada rosado. Escurrir el exceso de grasa.

Cocine a fuego lento la salsa: agregue la salsa marinara a la carne, dejando que los sabores se mezclen durante unos minutos.

Combine: Mezcle la pasta cocida con la salsa, la mitad de la mozzarella y la mitad del parmesano.

Hornear: Colocar en una fuente para horno, cubrir con el resto del queso y espolvorear con condimento italiano. Hornear durante 25 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.

Descansar y servir: dejar enfriar un poco el plato antes de servir. Decorar con albahaca fresca si se desea.

Variaciones y consejos:

Aligerelo con pavo molido y quesos parcialmente descremados.

Aventúrese con verduras asadas para agregarle más sabor y nutrición.

Prepare con anticipación una comida fácil; incluso puede congelarse para futuras cenas.

Dejar reposar el plato después de hornearlo garantiza un servicio perfecto y una integración de sabores.

Las sobras se calientan bien y ofrecen un delicioso bis de la noche anterior.

Los mostaccioli al horno son más que una simple comida; son un testimonio de la alegría de compartir una comida sencilla y buena con los seres queridos. Sumérjase en este plato y deje que su reconfortante abrazo y sus deliciosos sabores lleven el sabor de Italia directamente a su mesa.