Masa de Pizza Suave y Perfecta

Mezclar los ingredientes secos:

En un tazón grande, mezcla la harina, la leche en polvo, el polvo de hornear, la levadura, el azúcar y la sal.
Agregar los ingredientes húmedos:

Añade el huevo (o el yogur) y la mantequilla (o el aceite) y mezcla hasta que estén completamente integrados.
Amasar la masa:

Vierte el agua tibia poco a poco y amasa hasta obtener una masa suave y homogénea.
Dejar reposar la masa:

Deja reposar la masa en un lugar cálido durante una hora, hasta que duplique su tamaño.
Formar la pizza:

Extiende la masa sobre una superficie enharinada y comienza a darle la forma de la pizza que prefieras.
Agregar los ingredientes:

Añade la salsa, el queso y los ingredientes que te gusten. Deja reposar la pizza durante 20 minutos.
Hornear:

Hornea en el horno a 220 °C hasta que esté dorada y crujiente.
¡Pruébala y comparte fotos de tu pizza!