MASA DE EMPANADAS

Ingredientes:

1 kilogramo de harina

200 gramos de mantequilla

Agua tibia

Preparación:

Mezclar la harina con la mantequilla.

Agrega el agua poco a poco y comienza a amasar hasta obtener una masa suave y húmeda. Añade una pizca de sal.

Coloca la masa de empanada en un bol y cúbrela con un paño de cocina o film transparente.

Deja reposar la masa durante 30 minutos.

Extender la masa sobre una mesa con un poco de harina.

Corta círculos de la masa y rellénalos con tus ingredientes favoritos.

Freír en aceite hasta que esté dorado por fuera