Mar y tierra con salsa cremosa de camarones cajún
Sazone los filetes con sal, pimienta y un poco de condimento cajún.
Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto y cocine los filetes hasta el punto de cocción deseado, aproximadamente de 3 a 4 minutos por lado a fuego medio. Retirar de la sartén y reservar.
En la misma sartén, derrita la mantequilla. Agregue la cebolla y el ajo, saltee hasta que estén transparentes.
Agrega los camarones y el resto del condimento cajún. Cocine hasta que los camarones estén rosados y bien cocidos, aproximadamente 2-3 minutos.
Baja el fuego, agrega la crema espesa y el queso parmesano. Revuelva y cocine hasta que la salsa espese un poco.
Regrese los filetes a la sartén, vierta la salsa y los camarones encima y caliéntelos.
Adorne con perejil fresco antes de servir.
Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 20 minutos | Tiempo Total: 30 minutos
Kcal: 650 kcal | Porciones: 2 porciones❤️