Leche condensada casera de 2 ingredientes: deliciosa y económica

MODO DE PREPARACIÓN

Colocar en una cacerola o jarra de leche dos tazas de azúcar y una taza y media de agua. Mezclar bien. Poner a fuego alto y llevar a ebullición. Cuando empiece a hervir, contar dos minutos y apagar el fuego.

Vierta la mezcla de agua y azúcar en la licuadora y agregue las dos tazas de leche en polvo.

Licuar durante tres minutos hasta obtener una mezcla homogénea. Pasar la leche condensada a un recipiente y dejar enfriar.

Una vez enfriado lo metemos en el frigorífico unas horas para que adquiera la consistencia ideal.

Consejo extra

Cuando la leche condensada casera está en el frigorífico, es normal que se forme un poco de espuma en la superficie. Si lo prefieres, puedes retirar esta espuma con una cuchara, pero no es necesario.

Esto no afecta al sabor ni a la consistencia de la leche condensada. Y si solo quieres hacer una lata de leche condensada, ¡simplemente reduce las cantidades a la mitad!

Prepara esta receta en casa y descubre lo fácil y delicioso que es tener siempre a mano leche condensada casera. No olvides compartir esta receta con tus familiares y amigos y dejarme saber en los comentarios qué te pareció. ¡Besos y hasta la próxima receta!