Las mejores patatas gratinadas

Ingredientes
4 tazas de papas en rodajas finas
3 cucharadas de mantequilla
3 cucharadas de harina
1 1⁄2 tazas de leche
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta de cayena
1 taza de queso cheddar fuerte rallado
1⁄2 taza de queso rallado, para espolvorear por encima
Cómo hacer papas gratinadas
En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla y mezcle la harina.
Deje reposar durante un minuto.

Para conocer los ingredientes y las instrucciones de cocción completas, continúe leyendo (>)